השף עמיעוז מזרחי והעמותה לצריכה נכונה גאים להציג את המטבח הירוק – תכנית הבישול הראשונה בישראל שמביאה את עולם הקנאביס הרפואי לצלחת, עם מתכונים אמיתיים, גישה אחראית וקריצה של הומור.
קורס קולינריה ירוקה הינו פריצת דרך בעולם הקולינריה הישראלית – הקורס הראשון בארץ שיכשיר אתכם באמנות הבישול עם קנאביס, בהנחיית השף עמיעוז מזרחי.
זהו מסע קולינרי מעמיק המשלב טכניקות בישול מתקדמות עם הבנה מדעית של צמח הקנאביס ותכונותיו הרפואיות. הקורס פותח דלת לעולם שלם של אפשרויות קולינריות חדשות תוך שמירה על הערכים הרפואיים של הצמח.
מיקום: קריית הספורט והנופש רעננה, יאיר שטרן 3, חנייה חינם בשפע.
קורס ערב: שני מפגשים | יום ג' 12.8 + יום ד' 13.8 | שעות: 17:00–21:00
קורס ימי שישי: שני מפגשים | יום ו' 15.8 + יום ו' 22.8 | שעות: 10:00–14:00
המדריך הכי טעים שתפגשו – לבישול עם קנאביס רפואי.
למה תמיד בא לנו לנשנש אחרי ג'וינט? איך מבשלים עם קנאביס בצורה חכמה? ואיך מוציאים ממנו את המקסימום?
בתוך הספר מחכה לכם כל מה שצריך:
🍽️ יותר מ־100 מתכונים – מהמרגיע ועד למפנק בלי מעצורים
📚 כל מה שצריך לדעת על מינונים, טכניקות בישול, חומרי גלם ושילובי טעמים
📸 צילומים מהממים וטיפים שווים לשפים בכל רמה – ממתחילים ועד מאסטרים
הספר שיפתח לכם את הראש – ואת התיאבון.
דיוק קולינרי פוגש חדשנות בקנאביס. כלים מקצועיים למובילי שני העולמות